|
Oma Pasta Souce
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 250 gram rook mager rook spek
3 ui
3 st papika
italianse kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spek in blokjes snijden en met de gesnipperde uien in olijfolie bakken,
onder tussen papika in blokjes snijden
en het samen met wat wijn (azijn) en krijden toevoegenen nog een kwartierje mee laten sudderen
en dan een nachtje in latern trekken
|
|
|